testing sekali, Ayam Panggang Pan Grill

eceh..eceh..eceh...memalu pulak mrs annur ye..hahahaha..sebenarnya keterujaan nak bakar ayam guna pan grill yang baru dapat tu sangat memuncak tau. excited usah cakap lah. So ape2 hal pun kena tunggu weekend baru boleh jalan main masak-masak ni ha. so, kebetulan akak housmate Kastam kena kerja hari Sabtu baru ni, so, xbolehlah. plan terus stop..so kita akan continue pada hari Ahad, malam tu mrs annur dah perap awal2 bahan, sebab senang, lagipun cepat masak kalau kita perap semalaman, tambah lagi aroma dye tu sebati je...harum bau semerbak serai tu ha...hehehe..so, malam sabtu tu mrs annur terus godek bahan kat dapur, makan terhasillah menu ciptaan dari hakak google k. tapi sedap.berbaloi lah...

Bahan-bahan ;

1) 1 ekor ayam (potong 16 bahagian)

2) sedikit sos cili

3) sedikit sos black paper

4) sedikit sos tiram

5) sedikit kicap

6) garam secukupnya

7) madu @ gula secukupnya

* bahan tersebut perlu dicampurkan dengan bahan yang dikisar, dan perap semalaman.

Bahan yang dikisar :

1) sebatang serai

2) 4 biji bawang putih

3) 10 biji bawang merah (mrs annur guna 3 biji bawang besar)

4) 10 biji cili padi (nak pedas, tambah lagi)
5) 1 inci kunyit hidup

6) kiub ayam / belacan

7) sedikit minyak

Cara-Cara :

1) yang ni senang je...kacau sampai sebati k..kemudian masukkan ayam yang telah dipotong dan siapppppp!!!..jangan lupa perap semalam tau..dalam peti ais..kalau letak kat luar, habislah.xberbaloi..penat weh...tunggu masak jelah atas pan grill..

kita perap dulu semalaman tau..kuat aromanya

nah..ni dye..pan gril yang bertuah tu..hehhe

siap tok dibakar

nah..nampak x..sedap kan..bakar sekali dengan cili benggala..tambah pulak maggie..fuh!!meleleh air liur

Lepas dah settle semua, kami terus gerak ke Shah Alam pulak. teman akak housmate kita p Uitm Shah Alam. katanya nak ambik dokumen dengan kawan. almaklumlah orang tu dah hbs graduate tok master. best pulak kita dengarnya. rezeki dye kan..balik tu terus singgah kat Jakel, ada sale smpai less 80% tau. tapi tu le..xberkenan mana sebab banyak yang design lama je..Mrs annur dah berkenan tengok baju melayu, nak beli tok suami, tapi dye pulak xnak, katanya tungu tahun depan. padahal mrs annur yang nak belanja, dye pulak sibuk xnak. katanya tungu tahun depan..raya lambat lagi...rupenya, nak beli baju sedondon...nak rasa perasaan beraya di negeri isteri tersayang..nk rasa perasaan membeli baju raya bersama isteri....almaklumlah...baru je jadi pasangan suami isteri yang sah....aish..sabar2 6 bulan je lagi...hehehehe